БУТЕРБРОДЫ

Горячий бутерброд с морковью сыром и чесноком

Морковь чистим, трем на мелкой терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Плавленный сыр на

Горячие бутерброды с сыром, колбасой и яйцом

В тарелке соединяем томатную пасту, яйцо и майонез. Перемешиваем. Колбасу режем маленькими...

Бутерброды с консервированным лососем

Смешиваем тертые на средней терке яйца, мелко порезанный укроп, кусочки консервированной рыбы,

Картофельная лепешка с сыром

Отварить картофель, очистить и протереть через сито. Добавить соль, перец, мускатный орех и укроп.

ВЫПЕЧКА

Лаваш с яблоком

Яблоки помыть, натереть на крупной терке. Выложить натертые яблоки на лист лаваша, посыпать корицей

Мясной пирог из лаваша с фаршем

Мясо и пару головок лука пропустить через мясорубку. Мясо можно использовать любое, говядину или

Вкусные полезные домашние конфеты

Горький шоколад мелко ломаем и растапливаем с молоком в микроволновке или...

Индийские джалеби

Излюбленное лакомство индийских сладкоежек! Невероятно вкусное, красивое и необычное хрустящее

МУЧНЫЕ БЛЮДА

Куриные блинчики

Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, добавляем молоко, яйца, соль и ...

Грибные оладьи с сырным соусом

Лук и грибы нарезать кубиками и обжарить с добавлением масла. Добавить мелко нарезанный укроп.

Блинчики дрожжевые с жаренными бананами

Для блинов: смешать молоко с дрожжами, добавить яйца, сахар, соль. Добавить просеянную муку и

Пышки со сметаной и сахаром

В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть

СУПЫ

Суп пюре с плавленным сыром

В очищенной воде варим картофель, нарезанный кубиками. Когда картофель закипит, добавляем

Вкусный лагман из телятины

Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками. В глубокой

Грибной суп с крышкой из слоеного теста

Нагреваем в широкой кастрюле сливочное масло, кладем чеснок и грибы. Слегка

Украинский суп с галушками

В кипящий бульон положить 1 порезанный лук, картошку и варить до готовности. Приготовить тесто для

КУХНИ МИРА

Индийские джалеби

Излюбленное лакомство индийских сладкоежек! Невероятно вкусное, красивое и необычное хрустящее

Гречка по купечески с курицей

Рецепт, который выручит и в будни, и в праздники, и зимой, и летом. Курица по-купечески - это

ИНТЕРЕСНОЕ О ВКУСНОМ

Как выбрать курагу без химикатов

Чтобы правильно выбрать любые сухофрукты, не только урюк, нужно знать, как их сушат. Есть три

Армянская кухня – история и традиции

Одними из главных блюд на столе здесь всегда были мясные. Занимавшиеся охотой жители древнего

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Как правильно покрасить яйца на пасху

Крашеные яйца не только подают к праздничному пасхальному столу, их принято было дарить друг

Кулинарные хитрости

Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько

ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА

Сервировка пасхального стола

Одной из самых богатых и щедрых на угощения считалась и считается до сих пор праздничная трапеза

Пусть бокалы звенят и струится вино…

Пусть бокалы звенят и струится вино…Чтобы праздник удался на славу, нужно предусмотреть все

ВКУСНЫЕ ЛЕКАРСТВА

Курага

Курага имеет не только прекрасный вкус, но и много полезных свойств. Курага - это название сушеных

Барбарис

Плоды барбариса применяют для улучшения аппетита, утоления жажды, снижения температуры при

СОСТАВ ПРОДУКТОВ

Баклажан

В диком виде баклажан произрастал в Восточной Индии, но уже более 1500 лет назад был окультурен и