Эчпочмак

Категория: Выпечка / Пироги и кулебяки


Ингредиенты:

Тесто:

2/3 стакана ледяной воды
соль
100 мл растительного масла
50 грамм сливочного масла
мука

Замесить тесто, сделать шар, поместить в холодильник на 1 час.

Начинка:
мясо
картофель
лук
соль и перец

Приготовление:

Свинину нарезать на мелкие кусочки (можно просто пропустить через комбайн). Добавить нарезаный маленькими кубиками картофель и лук. Смешать, добавить соль и перец по вкусу.

Тесто разделить на кусочки, положить начинку. Свернуть треугольником или сделать обычные пирожки.
Смазать верх взбитым яйцом или молоком.

Выпекать при 180 град около 40 минут.
шаблоны для dle 11.2
Поделись вкуснятиной с друзьями :)


Просмотров: 647
Рейтинг:
  
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Текст комментария:
Введите текст, показанных на изображении: