Роллы десертные с вишней и бананом

Сначала нужно подготовить продукты. После того, когда Вы убедитесь, что все готова, то можно приступить и к самому приготовлению. Подготовленный банан...

Швейцарские меренги с фруктами

Аккуратно всыпать сахар в белки, поставить на паровую баню и, постоянно все аккуратно помешивая, довести все до растворения. Приготовленная смесь не должна перегреться – максимальная...

Щербет из манго

Восхитительный прохладный сочный десерт из тропического фрукта никого не оставит равнодушным!

Постная коврижка

В кастрюльке смешать воду, масло, сахар, соль, варенье и мед, довести до кипения, прогревать пока сахар не растает, затем...

Кофейный десерт Тирамису

Слегка смажьте жиром и выстелите чистой пищевой пленкой форму для выпечки хлеба или кекса, рассчитанную на 900 г теста. Положите сыр и сахарный песок в большую миску и растирайте в течение...

Малина с мороженым

Мороженое перемешать с ванильным сахаром. Малину положить в глубокую миску, добавить 100 мл холодной кипяченой воды. Насыпать сахар, перемешать. Малину переложить...
Продукты: Ягоды

Хлебный пудинг с ягодами

Яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром, корицей, мускатным орехом и солью. Влейте молоко и перемешайте. Ломтики батона нарежьте кубиками с ребром...

Суфле яблочно-морковное

Очищенное яблоко и морковь и натрите на терке. Яичный желток разотрите, белок взбейте в пышную пену.Морковь соедините...

Фруктово-ягодный мусс

Яблоки очистите, удалив сердцевину, нарежьте. Положите яблоки в большую кастрюлю с черникой, влейте 2/3 стакана воды. Варите на слабом огне 15 минут до размягчения. Снимите с огня. Выжмите лимонный...

Натийас - заварной испанский крем

Mолоко, добавив цедру и корицу, нагрейте, не доводя до кипения, и оставьте остывать, чтобы оно ароматизировалось. Желтки яиц разотрите...

Крем из грейпфрутов с сиропом

Желатин замочите в холодной кипяченой воде на 30–40 минут и распустите на водяной бане. Грейпфруты, очистив от кожуры и пленок, нарежьте кусочками.  Творог, сахарную пудру соедините с...

Новогодний апельсиновый десерт

Один апельсин отложить. Остальные очистить от кожуры. Разделить апельсины на дольки. Снять с них тонкую кожицу, удалить косточки. Положить дольки в дуршлаг и подержать...

Мороженое крем-брюле

В сотейнике растереть желтки с сахаром до образования абсолютно однородной массы. Смешать молоко со сливками, довести до кипения и сразу же снять с огня. Постоянно размешивая, влить молочную смесь в желтковую массу. Поставить на небольшой огонь и готовить, постоянно помешивая,

Йогуртовый десерт с малиной

Йогурт поместить в миску, всыпать 4 ст, л. сахара и тщательно размешать до полного растворения сахара. Орехи порубить ножом в мелкую крошку, добавить к йогурту. Еще раз перемешать. Мы советуем измельчить...

Ягодное желе с кремом из шампанского

Протереть половину ягод. Желатин развести в воде. Перелить в сотейник, довести до кипения, но не...