Суп из тертого картофеля
Время приготовления: 30 мин.
Необходимые продукты:
картофель - 2 шт.
яйца - 4 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
зелень петрушки - 1 ст. ложка
бульон грибной - 5 стаканов
перец белый
Способ приготовления:
Картофель очистите и натрите на терке, соедините с яйцами, введите в кипящий подсоленный бульон. Добавьте 1 столовую ложку масла и варите до готовности.
При подаче положите оставшееся масло, поперчите и посыпьте зеленью.
Вернуться назад