Recipes.Flowtime.ru > Карвинг, Украшение блюд > Хризантема

Хризантема


Хризантема

 

1) Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы.
Хризантема

 

2) Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика.
Хризантема

 

3) Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука.
Хризантема

 

4) Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки "цветка".
Хризантема

 

5) Раскрыть лепестки сердцевины, украсить "хризантему" зеленью.

Вернуться назад