Recipes.Flowtime.ru > Карвинг, Украшение блюд >
Хризантема
Хризантема
|
1) Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы. |
|
2) Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика. |
|
3) Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука. |
|
4) Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки "цветка". |
|
5) Раскрыть лепестки сердцевины, украсить "хризантему" зеленью. |
Вернуться назад