Грибные оладьи с сырным соусом

Лук и грибы нарезать кубиками и обжарить с добавлением масла. Добавить мелко нарезанный укроп. Ряженку смешать с солью и...

Пышки со сметаной и сахаром

В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и...

Пельмени запеченные в соусе

Форму для выпекания смазываем маслом. На дно формы выкладываем пельмешки. Смешиваем до однородной...

Жареные пельмени в горшочках

Замороженные пельмени отвариваем в подсоленной воде в течении пяти минут. Перекладываем пельмени в...

Мясной пирог из лаваша с фаршем

Мясо и пару головок лука пропустить через мясорубку. Мясо можно использовать любое, говядину или говядину со...

Десерт чернослив с грецким орехом

Сметану взбить с сахаром и ванилином, добавить загуститель. Чернослив залить горячей...

Творожный десерт с фруктами

Клубнику вымыть, бананы нарезать и выложить на дно формы. Подготовить...

Десерт банан под шубой

Чистим банан и выкладываем на продольное блюдо. Блендером смешиваем творог, сахар, ванильный...

Дзадзики (цацики)

Тщательно вымыть термос с широким горлышком, залить доверху теплым стерилизованным молоком (38 градусов). Добавить сметану или йогурт. Термос плотно закрыть и...

Мятно-сметанный соус к мясу и колбаскам

Мяту вымыть и обсушить. Отделить листочки от стебля и мелко нарезать. Сложить нарезанные...

Белковые корзиночки с творожным кремом

Для приготовления белковых корзиночек взбить охлажденные белки до мягких пиков. Затем, подсыпая постепенно сахар, продолжать взбивать до получения блестящей, крепкой пены. С помощью кондитерского...

Запеченная треска

Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать...

Торт Банановое наслаждение

Готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Белки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем ванилин. К тому моменту,

Простой творожный десерт

Желатин замачиваем в ананасовом соке примерно на час. Когда он разбухнет, растворяем его на медленном огне, но до кипения не доводим. Творог ...

Цветная капуста запеченная с сыром

Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной, чесноком и черным...

Салат Леди

Куриное филе отварить в течение 20 мин. с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними ...

Жаркое из курицы по-русски

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы...

Оладьи из кабачков

3 молоденьких кабачка очищаем, натираем на крупной тёрке, добавляем яйцо, пару столовых ложек муки и немного соли. Перемешиваем...

Фруктово-творожная запеканка в аэрогриле

Рис отвариваем, яблоко и грушу нарезаем маленькими кубиками. Затем все ингредиенты  перемешиваем, выкладываем...

Корзиночки с салатом Оливье

Мягкий маргарин соединить с мукой, перетереть пальцами до состояния крошки. Добавить сметану и разрыхлитель, замесить тесто. Отправить его в холодильник на полчаса. Готовое...

Яйца фаршированные копченным лососем

Нарезать каждое яйцо пополам вдоль, аккуратно удалить желтки. К яичным желткам добавить горчицу, сметану, лук-шалот, копченого лосося и зеленый лук. Все тщательно...

Гнезда из фарша с сочной начинкой

Добрый день! Делюсь рецептом очень вкусных и нежных гнездышек из фарша. Рецепт найден в интернете. Я его немного изменила, результат очень нам всем понравился...

Салат с куриным филе Радуга

Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик...

Пирог с курицей и овощами

Для теста маргарин растереть с половиной нормы муки, добавить молоко и сметану с содой. Постепенно добавляя остальную муку замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на полчаса. Для заливки...

Ореховый торт

Смешать яйца с сахаром, введите сметану и размягченное сливочное масло. Продолжая мешать, всыпьте...

Торт Монастырская изба

Сливочное масло взбить со сметаной, добавить сахар, соль, соду гашенную лимонным соком или уксусом. В получившуюся смесь постепенно добавить муку. Вымешивать до тех пор пока не получится мягкое тесто, которое не липнет к рукам...

Торт Медовое полено

Слегка взбить яйца с сахаром и жидким медом. Добавить гашеную соду (иногда заменяю разрыхлителем, разницы не заметила). Всыпать муку и замесить мягкое пластичное тесто. Из-за меда оно может слегка...

Пирог с мясом

Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем...