Грибные оладьи с сырным соусом

Лук и грибы нарезать кубиками и обжарить с добавлением масла. Добавить мелко нарезанный укроп. Ряженку смешать с солью и...

Жареные пельмени в горшочках

Замороженные пельмени отвариваем в подсоленной воде в течении пяти минут. Перекладываем пельмени в...

Жульен из курицы

Жульен - теплые закуски, приготовленные на основе нежного сливочного соуса бешамель. Их готовят и подают...

Картофельная запеканка с грибами

Грибы и лук мелко нарежьте, обжаривайте на растительном масле при помешивании 10 - 15 минут, посолите и поперчите. Картофель очистите, помойте и...

Грибные котлетки

Вымыть грибы, почистить, порезать и отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Отваренные грибы вместе с...

Салат куриный с грибами Ромашка

Крошим огурцы. Отвариваем 10 мин яйца и крошим. Добавляем 1 баночку кукурузы. Жарим грибы с...

Блинные мешочки с курицей и грибами

Блины, блинчики… Это старинное блюдо русской кухни навсегда завоевало наши обеденные столы и сердца. Их едят "пустыми” со сметаной, любыми соусам, мёдом, вареньем и с самой разнообразной начинкой...

Грибной суп с крышкой из слоеного теста

Нагреваем в широкой кастрюле сливочное масло, кладем чеснок и грибы. Слегка поджариваем. Добавляем...

Салат с куриным филе, сыром и орехами

Куриное филе отварить в подсоленной воде. Мелко порезать. На крупной терке натереть сыр. Шампиньоны...

Салат Нежность

Салат выкладывать слоями: 1-й слой: чернослив мелко порезать...

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить. Морковь натереть на крупной тёрке, картофель...

Грибочки

Яйца очистите, разрежьте, желтки выньте и натрите на терке. Грибы для фарша обжарьте на масле вместе с ...

Запеканка с грибами и картофелем

Грибы отварить до готовности (приблизительно 30 минут после закипания). Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать...

Салат Дамский каприз

Отварить куриное филе и яйца. Филе порвать на небольшие кусочки. Яйца, перец и  ...

Картофель с шампиньонами в сметане

Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых...

Маринованные шампиньоны (быстрый рецепт)

Очень простой рецепт маринованных шампиньонов, готовятся 1 сутки, со стола разлетаются моментально!

Лазанья с грибами

На небольшом количестве оливкового масла обжариваем нарезанный полукольцами лук и чеснок до золотистого цвета. Добавляем к луково-чесночной смеси помидоры...

Салат Алёнка

Грибы поджарить с луком. Огурцы и яйца порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой. Все ингредиенты...

Фаршированные шампиньоны

Как холодная закуска, блюдо очень вкусное, съедается в первую очередь и запоминается! Готовится  все очень просто, что тоже немаловажно!

Шампиньоны соленые

Снимем с шампиньонов кожицу, большие грибы разрежем на 2-4 части. Уложим в банки слоями, пересыпая каждый слой солью, перцем и рубленым луком...

Мясо по французски с грибами

Подготовленное мясо нарежем небольшими порционными пластами. Мясо отобьем, по вкусу посолим, поперчим и приправить специями. Сыр натрем на крупной терке. На дно смазанного маслом противня аккуратно...

Рыба фаршированная сыром

Рыбу очистить от чешуи, срезать плавники и удалить жабры. Сделать под головой небольшой разрез и аккуратно удалить внутренности. Промыть под холодной водой, обсушить на салфетке, посыпать...