Корзиночки с салатом Оливье

Мягкий маргарин соединить с мукой, перетереть пальцами до состояния крошки. Добавить сметану и разрыхлитель, замесить тесто. Отправить его в холодильник на полчаса. Готовое...

Канапе со слабосоленой красной рыбой

Нарезаем лосось тоненькими ломтиками. Из лимонов выдавливаем сок и поливаем кусочки лосося. Из хлеба вырезаем...

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить. Морковь натереть на крупной тёрке, картофель...

Рулетики из ветчины

Сыр потереть на крупной терке, чеснок раздавит. Смешать сыр и чеснок, заправить майонезом. Ветчину порезать...

Раффаэлки из крабовых палочек

Прeдвaритeльно плaвлeнный сыр охлaдить (лучшe положить в морозилку нa нeкотороe врeмя), чтобы можно было нaтeрeть нa крупной тeркe. Крaбовые пaлочки тaк жe нaтeрeть нa крупной тeркe. Нaтeртыe...

Плотики из перца

Перец промойте, удалите стержень с семенами, разрежьте вдоль на четыре части. Порубите яйца, чеснок и морскую капусту без заливки, добавьте...

Грибочки

Яйца очистите, разрежьте, желтки выньте и натрите на терке. Грибы для фарша обжарьте на масле вместе с ...

Закуска Мухоморчики

Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров. В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки...

Яйца фаршированные

Яйца разрезаем на половинки, вынимаем желтки. Кладем желтки в миску, добавляем майонез и соль с перцем. Растираем вилкой до однородного состояния...

Ананасовая закуска

Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Далее отрываем от листьев салата кусочки и прикрываем ими отверстие ананаса. Делается для того...

Торт закусочный с крекерами

Это очень простой и в то же время вкусный салат-торт. После приготовления, желательно дать торту настояться хотя бы 2 часа (при комнатной температуре). Хотя конечно простояв ночь в холодильнике...

Сырная закуска

Берем сыр твердых сортов, так же можно добавить кусочек плавленого.Трем на мелкой терке и добавляем...

Яйца с копченым лососем

Яйца разрежьте вдоль пополам, выньте желтки. У белков для устойчивости срежьте нижнюю часть.Яичные желтки, масло и...