Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

ветчина 200 г,
твердый сыр 100 г,
чеснок 1-2 дольки,
майонез по вкусу,
зелень по вкусу,
веточки петрушки для украшения.
Приготовление:
Сыр
натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко
порубить.
Смешать сыр, чеснок и зелень, заправить майонезом и хорошо
перемешать.
Кусочки ветчины намазать сырной смесью и свернуть рулетами.
Закрепить получившиеся рулетики разноцветными шпажками.
Готовую закуску
переложить на блюдо и украсить веточками петрушки.
Вернуться назад