Творожный десерт с фруктами

Ингредиенты:

    500 г - творог нежирный
    300 г - маложирная сметана
    сахарный песок - 4 ст.ложки
    30 г - желатин (лучше быстрорастворимый)
    клубника и бананы

Способ приготовления:

Шаг 1 Творог смешать с 2 ложками сахара.

Шаг 2 Сметану смешать с оставшимся сахаром.

Шаг 3 Клубнику вымыть, бананы нарезать и выложить на дно формы.

Шаг 4 Подготовить желатин согласно инструкции на упаковке.

Шаг 5 Соединить творог со сметаной и тщательно все перемешать. Получается жидкая масса.

Шаг 6 Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать.

Шаг 7 Получившейся смесью равномерно покрываем клубнику и бананы.

Шаг 8 Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
 
Шаг 9 Достаем из холодильника, освобождаем от формы, разрезаем на порционные куски и украшаем ягодами. Приятного аппетита!