Горбуша, запеченная под майонезом
Продукты:
горбуша - 4 порционных куска
молоко - 1 стакан
майонез - 3 ст. ложки
перец красный молотый, соль по вкусу
лимон - 1/2 шт.
Способ приготовления рецепта:
- Рыбу залейте молоком и выдержите 3–4 часа. Молоко слейте.
- Подготовленную рыбу посолите, поперчите, уложите на смазанное маслом блюдо, смажьте майонезом.
- Запекайте при средней мощности и 160 °С до образования румяной корочки.
- Подавайте с отварным картофелем, оформив ломтиками лимона и зеленью.
Вернуться назад