Рулетики из окорока
Время приготовления: 30 минут
На 6 порций:
Окорок копченый постный 225 г
Корень хрена тертый с уксусом 2 ст. л.
Огурцы маринованные 3 шт.
Способ приготовления:
Нарежьте окорок тонкими широкими ломтиками, огурцы — тонкими дольками.
Смажьте ломтики окорока хреном, положите дольку огурца, сверните рулетики и скрепите шпажкой.
Положите рулетики на блюдо.
Поверхность оформите сеточкой из майонеза, зеленью.
Вернуться назад