Гречка с мясом в горшочке

Мясо - 100 гр
Гречка-3 ст.л
Лук
Морковь
Специи
Соль
Приготовление:
Берем горшочки приблизительно по 650 мл. В каждый горшочек слоями закладываем нарезанное кубиками мясо и репчатый лук, морковь на крупной терке.
Сверху засыпаем гречку и наливаем воды, не доливая на два пальца до верха горшочка. Солим по вкусу.
Накрываем крышкой и отправляем в духовку. Готовить 40 минут при температуре 160*. Время можно сократить, тогда гречка будет более сухая и рассыпчатая.
Вернуться назад