Пицца Пиноккио
Время приготовления: 50 мин. + брожение
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
дрожжи - 10 г
масло растительное - 2 ст. ложки
помидоры - 3 шт.
шампиньоны - 18 шт.
сосиски
майонез - 6 ст. ложек
сыр - 180 г
душица - 1 ст. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Дрожжи смешайте с мукой, солью, влейте 1 стакан теплой воды, растительное масло и замесите тесто. Накройте его салфеткой и оставьте в теплом месте для брожения на 30 минут.
2. Тесто раскатайте в лепешку, уложите в форму, сделайте небольшой бортик.
3. На лепешку уложите кружочки помидоров и сосисок, ломтики шампиньонов, посолите, поперчите, посыпьте душицей и смажьте майонезом.
4. Посыпьте пиццу тертым сыром и выпекайте 25 минут при 200°С.
Вернуться назад