Пицца из кабачков
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Необходимые продукты:
кабачки - 700 г
яйцо - 1 шт.
крупа манная - 1/2 стакана
мука пшеничная - 3 ст. ложки
перец черный молотый
колбаса - 200 г
помидоры - 4 шт.
сыр - 100 г
майонез - 100 г
Способ приготовления:
Кабачки натрите на крупной терке, добавьте яйцо, муку, крупу, соль, перец, перемешайте.
В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложите кабачковую массу, разровняйте ее.
Колбасу или ветчину нарежьте ломтиками, помидоры — кружочками. Сыр натрите на терке.
На кабачки выложите слоем колбасу, затем помидоры, смажьте их майонезом и посыпьте сыром. Запекайте 30-40 минут при 200 градусах.
Вернуться назад