Тыквенный мармелад

Тыкву моем, чистим, убираем семена, режем небольшими кусочками. Укладываем в небольшую кастрюлю, заливаем водой и отвариваем на...

Тыквенный суп с беконом

Нагреть масло в кастрюле и обжарить лук и бекон на медленном огне в течение 6-8 мин, пока лук не станет золотистым. Добавить тыкву, морковь и бульон. Довести до кипения и варить в течение...

Тыква запеченная с творогом

Тыкву, очистив от кожицы, нарежьте тонкими «лепестками». Уложите их в форму для запекания, залейте 1/2 стакана воды и запекайте 20 минут при 200 °С. Творог разотрите с...

Компот из тыквы с апельсинами

Сахар залейте водой, прогрейте до полного растворения кристаллов. Положите нарезанную кубиками мякоть тыквы и варите ее в сиропе до мягкости. Тыкву выньте...