Ореховый торт

Смешать яйца с сахаром, введите сметану и размягченное сливочное масло. Продолжая мешать, всыпьте...

Торт Монастырская изба

Сливочное масло взбить со сметаной, добавить сахар, соль, соду гашенную лимонным соком или уксусом. В получившуюся смесь постепенно добавить муку. Вымешивать до тех пор пока не получится мягкое тесто, которое не липнет к рукам...

Торт Медовое полено

Слегка взбить яйца с сахаром и жидким медом. Добавить гашеную соду (иногда заменяю разрыхлителем, разницы не заметила). Всыпать муку и замесить мягкое пластичное тесто. Из-за меда оно может слегка...

Пирог с мясом

Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем...

Медовый торт

В кастрюлю (высокую) выложить мёд, сахар, соль, молоко, проварить 1-2 минуты до светло-рыженького цвета, добавить маргарин, дать ему разойтись, всыпать соду и активно мешать, лучше венчиком на большом огне. Масса сильно...

Торт Муравейник

Заранее разогрейте духовку до 180*С. Для теста сначала смешайте в большой миске сметану, размягченное сливочное масло, сахар, а потом, всыпав муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто. Я так сразу пишу «песочное тесто», потому что это – хорошее обозначение...

Торт Монастырская изба

Размягченный маргарин перетрем с сахаром, сметаной и содой (соду предварительно загасим). Замесим тугое тесто и поставим в холодильник на 1 час. Вишневое варенье выложим в друшлаг, для того, чтобы стекла...

Торт Медовик

В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой). Не доводить до загустения. Добавить...

Мягкие апельсиновые печенья

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть...

Мясной пирог

В средней миске смешать растопленное сливочное масло, сметану, 1 яйцо, порошок для выпечки и соль. Добавить первые 2 стакана муки и посмотреть, можно ли замесить очень мягкое тесто, которое не будет...

Торт Нежное облако

Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса. Корж выпекаем. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник. Тесто по данному рецепту очень нежное и пудингообразное. Не всем оно может понравиться. Можно сделать...

Медовик с черносливом

Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа. Готовые коржи остудить и...

Торт Зебра

Размягченное масло или маргарин разотрем с половиной нормы сахара до однородной массы. Отдельно взобьем яйца со второй половиной...

Торт Дамские пальчики

Нагреть в кастрюле сливочное масло и воду. Довести до кипения, постоянно помешивая, пока масло не растает. Когда вода закипит, выключить огонь, добавить...

Торт Графские развалины

В миску разбить яйца и взбить их при помощи миксера в однородную густую пену. К яйцам добавить сахар, взбить, чтобы сахар растворился; В тесто добавить...

Быстрый сметанный торт

Для приготовления светлого и шоколадного теста соедините ингредиенты: сметану, размягченный маргарин, муку, сахар, соду (можно не гасить) и какао в двух разных мисках. Замесите пышное тесто и разделите каждое на...

Торт Битое стекло

Для этого - замочим желатин в 10 ложках воды на 10 минут, а затем растопим желатин на водной бане. Тем временем взобьем сметану со стаканом...

Ореховый торт

Смешать яйца с сахаром, введите сметану и размягченное сливочное масло. Продолжая мешать, всыпьте...

Сырные палочки

Дрожжи развести в небольшом количестве (60-70 мл) тёплой воды и поставить в тёплое место минут на 10-15, чтобы они подошли. Маргарин растопить, добавить...

Фаршированные крабовые палочки в кляре

Сыр натрите на терке. 2 зубчика чеснока помойте, почистите, пропустите через чесночницу, после этого добавьте немного майонеза и все перемешайте. Крабовые палочки аккуратно разверните, выложите начинку и сверните...

Нежный рулет на завтрак

Готовится очень быстро, а получается очень вкусно...

Окрошка сборная мясная

Говядину и язык нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук мелко нашинкуйте и 1/3 разотрите с солью. Огурцы нарежьте кубиками. Окорок...

Тыквенный суп с беконом

Нагреть масло в кастрюле и обжарить лук и бекон на медленном огне в течение 6-8 мин, пока лук не станет золотистым. Добавить тыкву, морковь и бульон. Довести до кипения и варить в течение...

Соус Тартар

Смешать сметану и майонез в пропорции один к одному, протереть туда вареный желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и...

Запеканка с грибами и картофелем

Грибы отварить до готовности (приблизительно 30 минут после закипания). Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать...

Солянка

Подготовить все продукты. Мясо говядины обжарить, мелко порезать. Сварить бульон. Добавить остальные мясопродукты (их также можно предварительно обжарить). Морковь и лук очистить от кожицы и...

Творожники

Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, сложить в глубокое блюдо или в кастрюлю, всыпать туда же просеянную муку, сахар, соль, ванилин, добавить...

Салат Дамский каприз

Отварить куриное филе и яйца. Филе порвать на небольшие кусочки. Яйца, перец и  ...