Суп пюре с плавленным сыром

В очищенной воде варим картофель, нарезанный кубиками. Когда картофель закипит, добавляем плавленный сыр. Помешивая, доводим...

Грибной суп с крышкой из слоеного теста

Нагреваем в широкой кастрюле сливочное масло, кладем чеснок и грибы. Слегка поджариваем.  Добавляем...

Суп потаж из печёных красных перцев

Целый перец запечь в духовке или поджарить на гриле, сковороде. снять с него шкурочку-плёночку. В кастрюле на 1 ст.ложке раст.масла обжариваем слегка...

Сырный суп по-французски

В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо...

Сырный суп с курицей

Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством...

Тыквенный суп с беконом

Нагреть масло в кастрюле и обжарить лук и бекон на медленном огне в течение 6-8 мин, пока лук не станет золотистым. Добавить тыкву, морковь и бульон. Довести до кипения и варить в течение...

Сырный суп с копченостями

Сырки положите в морозильную камеру, пока они достаточно затвердеют, тогда их легче натирать на терке. Данный набор продуктов предназначен где-то на 2-2,5 литра воды. Поставьте кастрюлю на огонь, очистите картофель, порежьте кубиками и...

Суп сырный с креветками

Итак, приступим к приготовлению супа из плавленных сырков. Берем вышеуказанные продукты. Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле и доводим...

Французский куриный суп-пюре

Измельченный хлеб положить в половину бульона и довести до кипения. Грибы и петрушку нарезать. Масло разогреть в сковороде, обжарить...

Гороховый суп с сухариками

Горох хорошо промыть, залить водой на несколько часов (я заливала на 3 часа), затем воду слить, горох еще раз промыть, залить...

Грибной суп-пюре

Грибы, лук и коренья нарежьте мелкими кубиками, пожарьте на маргарине до готовности и протрите. Муку подсушите...