Ягодно-молочный ликёр

Ягоды аккуратно растолочь (чтобы не раздавить мелкие семена) деревянной толкушкой, сложить в трёхлитровую банку, залить спиртом, закрыть банку пластмассовой крышкой, ежедневно помешивать. Через...

Суфле яблочно-морковное

Очищенное яблоко и морковь и натрите на терке. Яичный желток разотрите, белок взбейте в пышную пену.Морковь соедините...

Ягодное желе с кремом из шампанского

Протереть половину ягод. Желатин развести в воде. Перелить в сотейник, довести до кипения, но не...