Торт Битое стекло

Для этого - замочим желатин в 10 ложках воды на 10 минут, а затем растопим желатин на водной бане. Тем временем взобьем сметану со стаканом...

Ореховый торт

Смешать яйца с сахаром, введите сметану и размягченное сливочное масло. Продолжая мешать, всыпьте...

Овощи с грибами

Помидоры порезать кусочками. Морковь и капусту нашинковать. Лук и огурцы нарезать кольцами. Перец очистить от семян и порезать кусочками. Масло прокипятить, добавить...

Лечо 3 способа приготовления

Перец, удалив семена, нашинкуйте соломкой. Помидоры нарежьте кружочками толщиной 0,3–0,4 см. Лук измельчите. Овощи смешайте, добавьте воду, соль, черный перец и тушите под крышкой 10 минут...

Кабачковая икра с майонезом

Очищенные от кожуры и семян кабачки и лук пропустить через мясорубку добавить майонез, томатную пасту и растительное масло, перемешать, варить 1 час. Затем положить...

Кабачки, как грузди

Кабачки порезать кубиками, чеснок измельчить, морковь порезать кружочками, зелень мелко нарезать. В большую кастрюлю положить...

Варенье из облепихи с шиповником

Облепиху хорошенько промывают и обсушивают. Шиповник разрезают пополам и...

Варенье грушевое

Груши с плотной мякотью очистите от кожицы, нарежьте дольками, бланшируйте не более 10 минут. До бланширования дольки груш храните в подкисленной воде. Для сиропа в воде, в которой бланшировались...
Продукты: Груши Сахар

Брусничный джем

Бруснику перебирают, хорошо промывают и, непрерывно помешивая, варят 10 мин. Добавляют очищенные и разрезанные на 4 дольки яблоки и груши и варят еще...

Окрошка сборная мясная

Говядину и язык нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук мелко нашинкуйте и 1/3 разотрите с солью. Огурцы нарежьте кубиками. Окорок...

Соус яблочный

Нарезанные ломтиками яблоки с кожицей (без семян) заливают горячей водой и варят 6–8 минут в закрытой посуде до готовности. Протирают вместе с отваром, добавляют...

Приправа из помидоров с хреном

Мясистый красный перец и перезрелые помидоры измельчите, соедините, доведите массу до кипения и варите 10 минут. Массу охладите. Чеснок и...

Французский грушевый пирог

Груши почистить. Порезать пополам. Сердцевину вынуть. Полить парой ложек лимонного сока, посыпать четырьмя столовыми ложками сахара, залить 300 мл воды и поставить вариться минут на 15 (можно поставить в СВЧ). Если нужно, чтобы груши ...

Мясные фрикадельки с сыром, запеченные в томатном соусе

Соединить все ингредиенты для фрикаделек, тщательно перемешать. Сделать фрикадельки среднего размера и выложить в форму с соусом и ...

Творожники

Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, сложить в глубокое блюдо или в кастрюлю, всыпать туда же просеянную муку, сахар, соль, ванилин, добавить...

Блинчики с абрикосами

Смешайте яйца, муку, масло и теплое молоко, добавьте соль, сахар. Все перемешайте. Испеките блинчики. На каждый...

Шоколадный торт «Бумеранг»

Масло, кокосовые орехи, какао, сахар и ванильный сахар хорошо перемешать. Не прекращая перемешивать, добавить яйца. Затем добавить муку, дрожжи, соль и в последнюю очередь постепенно...

Анцакс

Все продукты хорошо перемешать, сформировать небольшие шарики, выложить на противень и слегка приплюснуть сверху, чтобы...

Желе из ежевики

Ежевику вымыть и сварить с сахаром и маленьким кусочком лимонной корочки в небольшом количестве воды. Приготовить фруктовый мусс, добавить...

Австралийский фруктовый торт

Промытые, подготовленные фрукты, масло, сахар и приправы положить в кастрюлю, залить 1 стаканом воды и проварить в течение 10 минут. Остудить и ...

Австралийский рисовый пудинг

Рис отварить в воде в течение 10 минут. Изюм, инжир, финики мелко нарезать, смешать с порошком имбиря и затем с отварным рисом, добавить сахар. Потушить на совсем слабом огне, влить стакан молока...

Печенье "Хризантемы"

Смешать творог, масло, соль, соду. Потихоньку всыпать муку, чтобы получилось довольно крутое тесто. Потом через...

Кокосовое печенье

Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с...

Борщ сибирский

Фасоль замочите на 8 часов в холодной воде, промойте, залейте свежей горячей водой, сварите до готовности без соли. Лук нарежьте соломкой, спассеруйте в половине пормы масла, добавьте нарезанную солоской морковь, обжаривайте 5 минут при помешивании, положите томатное пюре и...

Битое стекло

Заливаем кипятком цветные желе быстрого приготовления, даем время раствориться и застыть. На 40 минут замачиваем желатин в стакане...

Апельсиново-персиковый коктейль

Апельсины очистить от кожуры, разобрать на дольки и очистить от пленок. Персики (свежие или консервированные) нарезать небольшими кусочками...

Баклажаны в аджике

Баклажаны порезать кружками толщиной 2 см и посолить. Перец, чеснок, помидоры пропустить через мясорубку, довести до кипения, добавить лавровый лист перец горошком, соль, сахар, масло, уксус, положить баклажаны...

Ванильные сырники

Приготовить творог, яйца, манку, соль, сахар, ванильный сахар. Все смешать тщательно. манка постепенно разбухнет и масса будет хорошо держаться...