Кориандр
Кориандр - очень ценная пряная специя, которая была известна с древних времен. Семена кориандра отличаются специфическим нежным ароматом и приятным свежим вкусом, чем-то напоминающим вкусы лимонной цедры и шалфея...Продукты:
Укроп
Укроп — всем известное однолетнее травянистое растение, обладающее сильным пряным запахом. Укроп издавна культивируется и выращивается по всей Европе и северной Африке так же, как и на своей исконной родине — в Азии...Продукты:
Лавровый лист
Лавровый лист имеет слабый аромат, приятный запах и вяжущий, горьковатый вкус...Продукты:
Гвоздика
Специи гвоздике присущ сильный аромат и жгучий вкус. Наиболее ароматной является шляпка гвоздики, сильным жгучим вкусом обладает черешок...Продукты:
Корица
Корица обладает восхитительным экзотическим букетом, сладким и ароматным, и вкус у нее такой же нежный и сладкий, слегка жгучий и согревающий...Продукты:
Мускатный орех
У муската пряный запах, он имеет послевкусие – сначала вкус слабый, а потом становится ярко выраженным...Продукты:
Розмарин
Розмарин относится к одному из немногих замечательных травяных растений, которые обладают и декоративными свойствами и являются желательной кулинарной приправой....Продукты:
Тмин
Тмин обладает терпким, островатым вкусом и запахом. Благодаря устойчивому аромату тмин хорошо использовать в пряных композициях....Продукты:
Барбарис
За терпко-кислый вкус ярко-красные ягодообразные плоды барбариса иногда называют "северным лимоном". Барбарис, помимо того, что придает блюдам пикантный кисло-сладкий вкус, еще и хорошо их витаминизирует.Продукты:
Ваниль
Ваниль, практически самая тонкая пряность, которая используется для приготовления сладостей, печенья, фруктовых компотов, молочных блюд, кремов для тортов и конфет.Продукты:
Перец
Перец – одна из наиболее распространенных пряностей. В домашней кулинарии применяют перец черный и белый, душистый, красный (стручковый)Продукты:
Тимьян
Тимьян обладает приятным сильным запахом, острым, сильно пряным горьковатым вкусом...Продукты:
Душистый перец
Душистый перец используют как приправу к мясным и рыбным блюдам, в соусы, маринады и засолыПродукты:
Кунжут
Кунжутом обсыпают печенье, булочки, пирожки, из них готовят конфеты, соус (тахину), из очищенных от оболочек и размолотых семян делают халву...Продукты:
Горчица
Горчица обладает приятным ореховым вкусом и остротой, из этой пряности изготавливают множество разновидностей приправ.Продукты:
Мелисса
Мелисса обладает нежным освежающим вкусом и лимонным ароматом. В свежем или сушеном виде листья добавляют как пряную приправу к...Продукты:
МЕНЮ
• Главная страница• Бутерброды
☼ ~ Бутерброды горячие
☼ ~ Бутерброды открытые
☼ ~ Сэндвичи, гамбургеры, торты
☼ ~ Тарталетки, волованы, канапе
• Выпечка
☼ ~ Кондитерские изделия разные
☼ ~ Пироги и кулебяки
☼ ~ Пицца
☼ ~ Сладкие пироги
☼ ~ Торты и пирожные
• Десерты
☼ ~ Десерты разные
☼ ~ Желе
☼ ~ Мороженое, парфе
☼ ~ Муссы, суфле, пудинги
• Закуски
☼ ~ Холодные с морепродуктами
☼ ~ Холодные с мясом и птицей
☼ ~ Холодные с рыбой
☼ ~ Закуски холодные разные
☼ ~ Горячие с морепродуктами
☼ ~ Горячие с мясом и птицей
☼ ~ Горячие с рыбой
☼ ~ Закуски горячие разные
• Консервирование
☼ ~ Грибов и овощей
☼ ~ Плодов и ягод
• Мучные блюда
☼ ~ Блины, блинчики, оладьи
☼ ~ Пельмени, вареники
• Напитки
☼ ~ Алкогольные
☼ ~ Безалкогольные
• Основные блюда
☼ ~ Блюда из морепродуктов
☼ ~ Блюда из мяса и субпродуктов
☼ ~ Блюда из птицы, дичи
☼ ~ Блюда из рыбы
☼ ~ Блюда из овощей
☼ ~ Гарниры, запеканки, каши
☼ ~ Разные основные блюда
• Супы
☼ ~ Супы разные
☼ ~ Супы-пюре
☼ ~ Щи, борщи, рассольники
• Салаты
☼ ~ Овощные
☼ ~ С мясом и субпродуктами
☼ ~ С рыбой и морепродуктами
☼ ~ С птицей и дичью
• Соусы и подливки
► ДИЕТЫ ◄
ХУДЕЕМ правильно
Мобильная версия
Пишите НАМ
ПО ВИДАМ КУХНИ:
~ Блюда в горшочках ~ Блюда в духовке ~ Блюда для пикника ~ Блюда-гриль ~ Готовим на пару ~ Детские рецепты ~ Микроволновая кухня ~ Низкокалорийная кухня ~ Повседневная кухня ~ Постные рецепты ~ Праздничные рецепты ~ Экспресс-кухня (на скорую руку)ТОП НЕДЕЛИ
Опрос
Какой праздник для Вас самый главный в году?
Все опросы
Какой праздник для Вас самый главный в году?
Все опросы
Поиск по продуктам:
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ:
~ Австралийские рецепты ~~ Австрийские рецепты ~~ Азербайджанские рецепты ~~ Американские рецепты ~~ Английские рецепты ~~ Аргентинские рецепты ~~ Армянские рецепты ~~ Белорусские рецепты ~~ Болгарские рецепты ~~ Венгерские рецепты ~~ Греческие рецепты ~~ Грузинские рецепты ~~ Дагестанские рецепты~ Еврейские рецепты~ Египетские рецепты~ Индийские рецепты ~~ Индонезийские рецепты ~~ Иранские рецепты~ Ирландские рецепты~ Испанские рецепты ~~ Итальянские рецепты ~~ Казахские рецепты~ Киргизские рецепты~ Китайские рецепты ~~ Корейские рецепты ~~ Малазийские рецепты~ Мальтийские рецепты~ Марокканские рецепты~ Мексиканские рецепты ~~ Молдавские рецепты~ Немецкие рецепты~ Непальские рецепты~ Норвежские рецепты ~~ Осетинские рецепты~ Перуанские рецепты~ Польские рецепты~ Португальские рецепты~ Румынские рецепты~ Русские рецепты ~~ Сенегальские рецепты~ Сербские рецепты~ Сирийские рецепты~ Таджикские рецепты ~~ Тайские рецепты~ Татарские рецепты ~~ Турецкие рецепты ~~ Туркменские рецепты~ Узбекские рецепты ~~ Украинские рецепты ~~ Финские рецепты ~~ Французские рецепты ~~ Хорватские рецепты~ Чешские рецепты~ Шведские рецепты~ Швейцарские рецепты ~~ Шотландские рецепты~ Эстонские рецепты ~~ Японские рецепты ~