Сырная закуска
Берем сыр твердых сортов, так же можно добавить кусочек плавленого.Трем на мелкой терке и добавляем...
Сырные корзиночки
Такие корзинки для салата украсят сервировку любого вашего стола! Это не только красиво, но и вкусно. Судить остается только вам — возиться ли потом с лишними тарелками и их мытьем? Или же стоит соригинальничать и подать на стол такое чудо?Продукты: Сыр
Салат "Змея"
Охлаждаем яйца и отдельно натираем на терке белки и желтки. Картофель очищаем и так же натираем на терке. Горбушу (или другую рыбу) растираем вилкой, выкладываем...
Новогодний стол-2013 – чем порадовать Змею?
В середине ноября задумываться о том, каким будет новогодний стол, начинают многие хозяйки. Вот и мы решили не терять времени даром, тем более что покровительница грядущего года уж больно привередлива, мудра и не терпит суеты. Итак...Продукты:
Советы хозяйке: Рыбный день
Чтобы узнать, доброкачественная ли рыба, ее опускают в таз с водой. Свежая рыба при погружении в воду тонет. У парной рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегающая чешуя, глаза выпуклые, прозрачные, жабры...Продукты:
Гороховый суп с сухариками
Горох хорошо промыть, залить водой на несколько часов (я заливала на 3 часа), затем воду слить, горох еще раз промыть, залить...
Постные вареники с картошкой
Картофель почистить, разрезать пополам, залить холодной водой, довести до кипения, добавить соль, отварить до готовности. Необходимое количество картофельного отвара...
Постная коврижка
В кастрюльке смешать воду, масло, сахар, соль, варенье и мед, довести до кипения, прогревать пока сахар не растает, затем...
Постные голубцы
Картошку очистить и отварить до готовности в подсоленной воде, затем воду слить, картофель размять в пюре...
Завтрак "С добрым утром"
Ветчину порезать мелким кубиком, сыр натереть на тёрке, добавить горошек и всё перемешать...
Баклажан
В диком виде баклажан произрастал в Восточной Индии, но уже более 1500 лет назад был окультурен и выращивался в Китае и в странах Центральной Азии. Распространился этот овощ благодаря арабам, завёзшим баклажан в Африку и в европейское Средиземноморье. В Европе баклажан сталиПродукты:
Особенности армянской кухни
Одна из древних кухонных традиций на земле – армянская. Блюда, приготовленные по армянским народным рецептам, отличаются пикантным вкусом и остротой. Традиционно в Армении готовят с большим количеством различных...Продукты:
Осьминог, запеченный на решетке
Предварительно разделанного осьминога ошпаривают, несколько раз погрузив в кипящую воду. После этого...Продукты: Морепродукты
Паштет из грецких орехов с черносливом и чесноком
Загружаем в блендер все компоненты, предварительно измельчив зелень. Размельчаем до более — менее...
Курага
Курага имеет не только прекрасный вкус, но и много полезных свойств. Курага - это название сушеных плодов абрикоса. Для её получения...Продукты: Курага
Секреты идеальных котлет
Каких котлет на свете только нет! Рулеты, зразы, биточки, тефтельки, ежики, фрикадельки... А уж котлеты по-пожарски или по-киевски вполне могут стать изысканным деликатесом, достойным праздничного стола... Некоторые хозяйки считают, что котлеты яйцами не испортишь, а хлеб в нихПродукты:
10 самых вредных продуктов
Каких только продуктов нельзя найти сейчас на прилавках наших магазинов! Их ассортимент увеличивается с каждым годом, а вот качество зачастую по-прежнему оставляет желать лучшего. Какие продукты можно считать самыми опасными? Как не ошибиться? Попробуем разобраться в этомПродукты:
Водка на праздник
Новогодняя ночь и, соответственно, все 10 дней новогодних каникул не обойдутся без спиртных напитков. Вот вам идея, как эффектно преподнести бутылку спиртного к новогоднему столу и при этом как следует охладить...Продукты: Водка
Салат Гранатовый браслет
Мясо курицы, картофель, свеклу, яйца нарежьте мелкими кубиками, орехи измельчите. В центр блюда поставьте цилиндрическую форму. Вокруг формы...
Окрошка с грибами
Картофель, грибы и белок нарежьте кубиками. 3 мелко рубленного зеленого лука перетрите с солью, залейте квасом, добавьте растертый со...
Блины Тирамису
В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль. В отдельной миске смешайте молоко и сметану до однородной массы. Добавьте экспрессо, вбейте яйца, растопенное масло и ванилин...
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной
Лук и чеснок мелко покрошить. Помидоры помыть, 3-4 помидора отложить, остальные порезать небольшими кубиками. Зелень мелко покрошить. Ветчину порезать кубиками. На растительном масле обжарить лук и чеснок. Добавить помидоры и зелень...
Домашняя аджичка
Яблоки, сладкий перец, помидоры, жгучий перец прокрутить через мясорубку, морковь потереть на мелкой терке...
Монетки с красной икрой
Все компоненты для теста соединить, тщательно перемешать и взбить. Выложить тесто на разогретую, смазанную маслом сковороду в виде оладий и обжарить их с обеих сторон. Красную рыбу нарезать кубиками...
Кофейный десерт Тирамису
Слегка смажьте жиром и выстелите чистой пищевой пленкой форму для выпечки хлеба или кекса, рассчитанную на 900 г теста. Положите сыр и сахарный песок в большую миску и растирайте в течение...
Творожный пирог
Духовку разогреть до 220 град. Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка. Для начинки размять вилкой творог...МЕНЮ
• Главная страница• Бутерброды
☼ ~ Бутерброды горячие
☼ ~ Бутерброды открытые
☼ ~ Сэндвичи, гамбургеры, торты
☼ ~ Тарталетки, волованы, канапе
• Выпечка
☼ ~ Кондитерские изделия разные
☼ ~ Пироги и кулебяки
☼ ~ Пицца
☼ ~ Сладкие пироги
☼ ~ Торты и пирожные
• Десерты
☼ ~ Десерты разные
☼ ~ Желе
☼ ~ Мороженое, парфе
☼ ~ Муссы, суфле, пудинги
• Закуски
☼ ~ Холодные с морепродуктами
☼ ~ Холодные с мясом и птицей
☼ ~ Холодные с рыбой
☼ ~ Закуски холодные разные
☼ ~ Горячие с морепродуктами
☼ ~ Горячие с мясом и птицей
☼ ~ Горячие с рыбой
☼ ~ Закуски горячие разные
• Консервирование
☼ ~ Грибов и овощей
☼ ~ Плодов и ягод
• Мучные блюда
☼ ~ Блины, блинчики, оладьи
☼ ~ Пельмени, вареники
• Напитки
☼ ~ Алкогольные
☼ ~ Безалкогольные
• Основные блюда
☼ ~ Блюда из морепродуктов
☼ ~ Блюда из мяса и субпродуктов
☼ ~ Блюда из птицы, дичи
☼ ~ Блюда из рыбы
☼ ~ Блюда из овощей
☼ ~ Гарниры, запеканки, каши
☼ ~ Разные основные блюда
• Супы
☼ ~ Супы разные
☼ ~ Супы-пюре
☼ ~ Щи, борщи, рассольники
• Салаты
☼ ~ Овощные
☼ ~ С мясом и субпродуктами
☼ ~ С рыбой и морепродуктами
☼ ~ С птицей и дичью
• Соусы и подливки
► ДИЕТЫ ◄
ХУДЕЕМ правильно
Мобильная версия
Пишите НАМ
ПО ВИДАМ КУХНИ:
~ Блюда в горшочках ~ Блюда в духовке ~ Блюда для пикника ~ Блюда-гриль ~ Готовим на пару ~ Детские рецепты ~ Микроволновая кухня ~ Низкокалорийная кухня ~ Повседневная кухня ~ Постные рецепты ~ Праздничные рецепты ~ Экспресс-кухня (на скорую руку)ТОП НЕДЕЛИ
Опрос
Откуда Вы берете воду для домашнего чайника?
Все опросы
Откуда Вы берете воду для домашнего чайника?
Все опросы
Поиск по продуктам:
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ:
~ Австралийские рецепты ~~ Австрийские рецепты ~~ Азербайджанские рецепты ~~ Американские рецепты ~~ Английские рецепты ~~ Аргентинские рецепты ~~ Армянские рецепты ~~ Белорусские рецепты ~~ Болгарские рецепты ~~ Венгерские рецепты ~~ Греческие рецепты ~~ Грузинские рецепты ~~ Дагестанские рецепты~ Еврейские рецепты~ Египетские рецепты~ Индийские рецепты ~~ Индонезийские рецепты ~~ Иранские рецепты~ Ирландские рецепты~ Испанские рецепты ~~ Итальянские рецепты ~~ Казахские рецепты~ Киргизские рецепты~ Китайские рецепты ~~ Корейские рецепты ~~ Малазийские рецепты~ Мальтийские рецепты~ Марокканские рецепты~ Мексиканские рецепты ~~ Молдавские рецепты~ Немецкие рецепты~ Непальские рецепты~ Норвежские рецепты ~~ Осетинские рецепты~ Перуанские рецепты~ Польские рецепты~ Португальские рецепты~ Румынские рецепты~ Русские рецепты ~~ Сенегальские рецепты~ Сербские рецепты~ Сирийские рецепты~ Таджикские рецепты ~~ Тайские рецепты~ Татарские рецепты ~~ Турецкие рецепты ~~ Туркменские рецепты~ Узбекские рецепты ~~ Украинские рецепты ~~ Финские рецепты ~~ Французские рецепты ~~ Хорватские рецепты~ Чешские рецепты~ Шведские рецепты~ Швейцарские рецепты ~~ Шотландские рецепты~ Эстонские рецепты ~~ Японские рецепты ~