Основные, вторые, блюда, как, потушить, приготовить, в духовке, горшочках, на листе, мясо, рыбу, курицу, грибами, луком, с фото, рецепты, кулинария

Горбуша, запеченная под майонезом

Рыбу залейте молоком и выдержите 3–4 часа. Молоко слейте. Подготовленную рыбу посолите, поперчите, уложите на...

Продукты: Лимон Молоко Майонез Горбуша

Куриные котлеты "Нежность"

Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего...

Продукты: Филе куриное Кефир Сыр Лук репчатый зелень укропа Зелень петрушки Масло растительное

Бигус польский

Набор продуктов такой же, как для солянки сборной мясной (все, что есть) с возможной соответствующей заменой одних мясных продуктов другими...

Продукты: Капуста белокочанная Филе куриное Телятина Говядина Свинина Лук репчатый Огурец свежий Вино красное

Австралийские бифштексы с бананами

Мясо нарезать на довольно тонкие ломти и отбить молотком. На сковороду положить 1 столовую ложку сливочного масла и зажарить бифштексы с обеих сторон в течение 6-8 минут. Бананы...

Продукты: Масло сливочное Говядина Сливки Яйцо Бананы Лук репчатый Сахар Хрен Мука пшеничная Сухари панировочные

Мясные ватрушки

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с...

Продукты: Яйцо Фарш говяжий Фарш свиной Сыр плавленный Сыр Творог

Картофель с шампиньонами в сметане

Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых...

Продукты: Масло оливковое Сметана Мука пшеничная Лук репчатый Шампиньоны свежие Картофель

Курица с грибами или куриные бомбочки

Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать...

Продукты: Лук репчатый Сливки Филе куриное Сыр Грибы

Куриный плов в горшочках

Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь...

Продукты: Филе куриное Морковь Лук репчатый рис Масло растительное

Горбуша под сыром

Потрошим горбушу, избавляем её от головы. Потом рыбу нарезаем на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Далее, посолить и померчить с обеих сторон каждого...

Продукты: Майонез Лимон Горбуша Сыр твердых сортов

Вермишель с острой говядиной и овощами

Обжарьте на сковороде фарш, всыпьте специи и щепотку соли и перца. Тушите. Добавьте чеснок, имбирь, чили. Выложите на сковороду нарезанный...

Продукты: Кабачки Перец сладкий Перец жгучий Фарш говяжий Чеснок Имбирь

Домашние фрикадельки

Хлеб нарежьте на кубики. Взбейте в комбайне петрушку и чеснок. Добавьте пармезан и взбейте снова. Маленькими порциями добавьте...

Продукты: Яйцо Молоко Сыр Фарш говяжий Зелень петрушки Батон Чеснок

Вкуснейший шашлык в духовке

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Секреты приготовления такого мяска...

Продукты: Свинина Лук репчатый

Венгерский гуляш

Мелко нарезаем лук и чеснок. Нагреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, обжариваем лук до легкого золотистого цвета. Добавляем к луку...

Продукты: Лук репчатый Масло растительное Говядина Чеснок Томатная паста

Подготовим три емкости: одну с мукой, вторую с панировочными сухариками, а третью с молоком. В муку сразу же добавим соль и перец по вкусу. Разрежем напополам крупную луковицу. Нарежем лук кольцами около...

Продукты: Яйцо Масло оливковое Лук репчатый Сухари панировочные Молоко Мука пшеничная

Лазанья с грибами

На небольшом количестве оливкового масла обжариваем нарезанный полукольцами лук и чеснок до золотистого цвета. Добавляем к луково-чесночной смеси помидоры...

Продукты: Лазанья Сыр твердых сортов Помидоры Ветчина Лук репчатый Шампиньоны свежие Масло оливковое Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Чеснок Говядина

Куриные котлеты с сыром

Сделать фарш. Филе и лук перекрутить на мясорубке. Добавить яйцо и сливочное масло. Посолить и поперчить по вкусу. Сформировать небольшие котлетки. В каждую положить начинку...

Продукты: Зелень укропа Зелень петрушки Сыр Лук репчатый Сливки Филе куриное Яйцо

Картофельно-томатный гратен

Картофель нужно очистить и порезать на кружочки толщиной половина сантиметра. Помидоры аккуратно ошпарить кипятком, очистить их от кожи, нарезать на тонкие кружочки. Лук также нужно...

Продукты: Масло сливочное Масло оливковое Картофель Помидоры Лук репчатый Сыр

Куриная запеканка

Куриную грудку предварительно отварить. В смазанную маслом форму готовим слои: картофель сырой нарезать ломтиками, присоединить...

Продукты: Курица Картофель Кабачки Сметана Лук репчатый Сыр

Картофельные тефтели с грибами

Для начала лук нужно очистить и мелко нарубить, грибы промыть, нарезать на небольшие кусочки. Очищенный картофель натереть на мелкой терке, дать ему немного...

Продукты: Картофель Грибы Морковь Лук репчатый Томатная паста

Постные голубцы

Картошку очистить и отварить до готовности в подсоленной воде, затем воду слить, картофель размять в пюре...

Продукты: Капуста белокочанная Картофель Грибы Лук репчатый Морковь Томатная паста Зелень укропа

Рыба с лимоном

Берём стейк лосося (форели или сёмги) и хорошенько его моем...

Продукты: Стейк лосося Лимон Стейк форели Стейк семги

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной

Лук и чеснок мелко покрошить. Помидоры помыть, 3-4 помидора отложить, остальные порезать небольшими кубиками. Зелень мелко покрошить. Ветчину порезать кубиками. На растительном масле обжарить лук и чеснок. Добавить помидоры и зелень...

Продукты: Лазанья Помидоры Ветчина Сыр твердых сортов Чеснок Лук репчатый Молоко Масло сливочное Мука пшеничная

Энчиладас с курицей

Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы. Для любителей остренького :) Время приготовления: 50 мин.

Продукты: Лук репчатый Чеснок Перец жгучий Томаты в собственном соку Масло растительное Фарш куриный Кориандр Кинза Тортилья

Жаркое

Режем очищенные овощи крупными кубиками: картофель, морковь (можно еще кабачки, свеклу). Выкладываем эту смесь на сковороду с большим количеством масла. Соль, перец по вкусу. Обжариваем все до...

Продукты: Картофель Морковь Лук репчатый Свинина Грибы Сок томатный

Мясо по французски с грибами

Подготовленное мясо нарежем небольшими порционными пластами. Мясо отобьем, по вкусу посолим, поперчим и приправить специями. Сыр натрем на крупной терке. На дно смазанного маслом противня аккуратно...

Продукты: Лук репчатый Майонез Сыр Говядина Свинина Телятина Шампиньоны свежие

Картофельное пюре с яйцом и маслом

Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Воду слейте, картофель подсушите. Горячий картофель протрите или разомните. Температура протираемого картофеля должна быть не ниже 80 градусов, иначе картофельное пюре будет...

Продукты: Картофель Молоко Масло сливочное Яйцо

Полента с грибами и шафраном

Чеснок порубите. Лук мелко нарежьте и обжарьте вместе с чесноком на оливковом масле. Добавьте к луку с чесноком нарезанные ломтиками грибы и слегка обжарьте в течение 5 минут. Влейте вино и выпарите его на сильном огне. Помидоры...

Продукты: Грибы Лук репчатый Масло оливковое Чеснок Зелень петрушки Мамалыга

Запеканка из яиц, сыра и овощей

Сладкий перец и лук очистите, мелко нарежьте, обжарьте на масле, охладите и смешайте с зеленым горошком. Яйца взбейте, постепенно вливая молоко, посолите, поперчите, добавьте овощи и перемешайте. Вылейте...

Продукты: Яйцо Сыр Масло растительное Молоко Перец сладкий Горошек консервированный

• Главная страница

• Бутерброды
☼ ~ Бутерброды горячие
☼ ~ Бутерброды открытые
☼ ~ Сэндвичи, гамбургеры, торты
☼ ~ Тарталетки, волованы, канапе

• Выпечка
☼ ~ Кондитерские изделия разные
☼ ~ Пироги и кулебяки
☼ ~ Пицца
☼ ~ Сладкие пироги
☼ ~ Торты и пирожные

• Десерты
☼ ~ Десерты разные
☼ ~ Желе
☼ ~ Мороженое, парфе
☼ ~ Муссы, суфле, пудинги

• Закуски
☼ ~ Холодные с морепродуктами
☼ ~ Холодные с мясом и птицей
☼ ~ Холодные с рыбой
☼ ~ Закуски холодные разные
☼ ~ Горячие с морепродуктами
☼ ~ Горячие с мясом и птицей
☼ ~ Горячие с рыбой
☼ ~ Закуски горячие разные

• Консервирование
☼ ~ Грибов и овощей
☼ ~ Плодов и ягод

• Мучные блюда
☼ ~ Блины, блинчики, оладьи
☼ ~ Пельмени, вареники

• Напитки
☼ ~ Алкогольные
☼ ~ Безалкогольные

• Основные блюда
☼ ~ Блюда из морепродуктов
☼ ~ Блюда из мяса и субпродуктов
☼ ~ Блюда из птицы, дичи
☼ ~ Блюда из рыбы
☼ ~ Блюда из овощей
☼ ~ Гарниры, запеканки, каши
☼ ~ Разные основные блюда

• Супы
☼ ~ Супы разные
☼ ~ Супы-пюре
☼ ~ Щи, борщи, рассольники

• Салаты
☼ ~ Овощные
☼ ~ С мясом и субпродуктами
☼ ~ С рыбой и морепродуктами
☼ ~ С птицей и дичью

• Соусы и подливки

► ДИЕТЫ ◄

ХУДЕЕМ правильно

Мобильная версия
Пишите НАМ

ПО ВИДАМ КУХНИ:

~ Блюда в горшочках

~ Блюда в духовке

~ Блюда для пикника

~ Блюда-гриль

~ Готовим на пару

~ Детские рецепты

~ Микроволновая кухня

~ Низкокалорийная кухня

~ Повседневная кухня

~ Постные рецепты

~ Праздничные рецепты

~ Экспресс-кухня (на скорую руку)

ТОП НЕДЕЛИ

Жульен с курицей в булочках

Пончики Классический рецепт

Шоколадный манник

Печеночный торт с грибами

Киш лорен с консервированным тунцом и томатами

Опрос

Как вы предпочитаете отдыхать на выходных?

Стараюсь побывать в кино
Посещаю рестораны или кофейни
Лучший отдых — это вечеринка в клубе
Хожу на концерты, на выставки или в театр
Выходные — время для спорта и отдыха на природе
Ничто не может заменить кресло, компьютер или телевизор

Все опросы

Поиск по продуктам:

Абрикосы Ананас Ананасы консервированные Апельсины Багет Базилик Баклажаны Бананы Баранина Батон Бекон Брусника Брынза Варенье Ветчина Вино белое Вино красное Виноград Вишня Водка Говядина Горошек консервированный Горчица Грибы Грибы белые Груши Джем вишневый Дрожжи Желатин Зелень петрушки Зелень салата Зелень сельдерея Зелень укропа Изюм Икра красная Имбирь Йогурт Йогурт натуральный Кабачки Какао Кальмары Каперсы Капуста белокочанная Капуста пекинская Картофель Кетчуп Кефир Киви Кинза Клубника Клюква Кокосовая стружка Колбаса вареная Колбаса копченая Консервы рыбные Конфеты Коньяк Кориандр Корица Кофе Крабовые палочки Крахмал картофельный Креветки Крупа манная Крыжовник Кукуруза консервированная Кунжут Курага Курица Лаваш армянский Лайм Лимон Лисички свежие Лосось копченый Лосось слабосоленый Лук зеленый Лук репчатый Майонез Мак Макаронные изделия Малина Маргарин Маслины Масло оливковое Масло растительное Масло сливочное Мацун Мед Миндаль Молоко Молоко сгущенное Морковь Моцарелла Мука пшеничная Мята Огурец свежий Огурцы маринованные Окорок Оливки Опята свежие Орех грецкий Орех кедровый Орех мускатный Перец жгучий Перец сладкий Персики Печень куриная Печенье Помидоры Рис Ром Сало Сахар Сахар коричневый Свекла Свинина Сливки Сметана Смородина Соевый соус Сок апельсиновый Сок лимонный Сок томатный Сосиски Сухари панировочные Сыр Сыр плавленный Сыр сливочный Сыр твердых сортов Сыр творожный Творог Телятина Тесто слоеное Томатная паста Тыква Уксус Фарш говяжий Фарш куриный Фарш свиной Фасоль Фасоль консервированная Филе белой рыбы Филе копченой рыбы Филе куриное Филе семги Филе соленой рыбы Фисташки Форель слабосоленая Хрен Цедра апельсина Цукаты Чернослив Чеснок Шампанское Шампиньоны свежие Шоколад Шоколад горький Яблоки Ягоды Яйцо

Показать все теги

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ:

~ Австралийские рецепты ~
~ Австрийские рецепты ~
~ Азербайджанские рецепты ~
~ Американские рецепты ~
~ Английские рецепты ~
~ Аргентинские рецепты ~
~ Армянские рецепты ~

~ Белорусские рецепты ~
~ Болгарские рецепты ~

~ Венгерские рецепты ~

~ Греческие рецепты ~
~ Грузинские рецепты ~

~ Дагестанские рецепты

~ Еврейские рецепты
~ Египетские рецепты

~ Индийские рецепты ~
~ Индонезийские рецепты ~
~ Иранские рецепты
~ Ирландские рецепты
~ Испанские рецепты ~
~ Итальянские рецепты ~

~ Казахские рецепты
~ Киргизские рецепты
~ Китайские рецепты ~
~ Корейские рецепты ~

~ Малазийские рецепты
~ Мальтийские рецепты
~ Марокканские рецепты
~ Мексиканские рецепты ~
~ Молдавские рецепты

~ Немецкие рецепты
~ Непальские рецепты
~ Норвежские рецепты ~

~ Осетинские рецепты

~ Перуанские рецепты
~ Польские рецепты
~ Португальские рецепты

~ Румынские рецепты
~ Русские рецепты ~

~ Сенегальские рецепты
~ Сербские рецепты
~ Сирийские рецепты

~ Таджикские рецепты ~
~ Тайские рецепты
~ Татарские рецепты ~
~ Турецкие рецепты ~
~ Туркменские рецепты

~ Узбекские рецепты ~
~ Украинские рецепты ~

~ Финские рецепты ~
~ Французские рецепты ~

~ Хорватские рецепты

~ Чешские рецепты

~ Шведские рецепты
~ Швейцарские рецепты ~
~ Шотландские рецепты

~ Эстонские рецепты ~

~ Японские рецепты ~