Банановый рулет

Бананы очищаем‚ нарезаем маленькими кружочками‚ можно использовать целые. Готовый корж выкладываем на пищевую пленку‚ смазываем половиной...

Ажурные блинчики

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!

Японский чизкейк

Маcло и сыр вынуть из холодильника заранее, чтобы они были комнатной t°. Отделить желтки от белков. Белки взбить в пену, добавить сахар, щепотку соли и взбить до твердых пиков. Смешать в миске...

Карамельный флан

Яйца смешать с сахаром. Добавить теплое молоко и процедить. Для карамели расплавить на сковородке сахар, довести до желаемого цвета и затем разлить по формам. Когда она становится совсем тёмная, ее вкус...
Продукты: Яйцо Молоко Сахар

Яйца фаршированные

Яйца разрезаем на половинки, вынимаем желтки. Кладем желтки в миску, добавляем майонез и соль с перцем. Растираем вилкой до однородного состояния...

Яичница в луковых колечках

Подготовим три емкости: одну с мукой, вторую с панировочными сухариками, а третью с молоком. В муку сразу же добавим соль и перец по вкусу. Разрежем напополам крупную луковицу. Нарежем лук кольцами около...

Куриные котлеты с сыром

Сделать фарш. Филе и лук перекрутить на мясорубке. Добавить яйцо и сливочное масло. Посолить и поперчить по вкусу. Сформировать небольшие котлетки. В каждую положить начинку...

Ананасовая закуска

Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Далее отрываем от листьев салата кусочки и прикрываем ими отверстие ананаса. Делается для того...

Салат Алёнка

Грибы поджарить с луком. Огурцы и яйца порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой. Все ингредиенты...

Штрудель с вишней

Для теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать...

Квари

Из подсоленной воды, яйца и муки замесим крутое тесто. Тесто раскатаем, вырежем из него круглые лепешки диаметром...

Торт с клубникой и нежными сливками

Белки отделить от желтков, белки хорошенечко взбить, добавив пять столовых ложек сахара до образования пены. Желтки взбить с столовой ложкой сахара, добавить шоколад, растопленный с одной столовой ложкой...

Торт Министерский

За день до того, как вы собираетесь печь это торт, вам нужно хорошенько взбить яйца с маком и поставить их в холодильник примерно на сутки. На следующий день, первое что нужно сделать - это включить духовку и нагреть ее до 180 градусов. Пока духовка будет прогреваться...

Бутерброд с ветчиной

взбить масло с горчицей и смазать батон, ветчину нарезать и свернуть в рулетики...

Сырные тосты с грибами

Обработанные грибы крупными ломтиками нарезать. Нарезать мелкими кубиками грудинку, обжарить ее и добавить

Роллы под шубой

Филе сельди порезать на кусочки. Отваренную свеклу натереть на терке или же просто нарезать ножом на тонкие брусочки. Яйца натереть...

Торт закусочный с крекерами

Это очень простой и в то же время вкусный салат-торт. После приготовления, желательно дать торту настояться хотя бы 2 часа (при комнатной температуре). Хотя конечно простояв ночь в холодильнике...

Салат Жизнь удалась

Отварить, кальмары и креветки, почистить. Все ингредиенты порезать кубиками, лук порезать и замариновать в бальзамическом уксусе...

Салат Изумрудный браслет

В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку и хорошо размешаем. В центр большого блюда поставить...

Швейцарские меренги с фруктами

Аккуратно всыпать сахар в белки, поставить на паровую баню и, постоянно все аккуратно помешивая, довести все до растворения. Приготовленная смесь не должна перегреться – максимальная...

Рулет-печенье с безе

Творог нужно соединить со сливочным маслом, ванилью, желтками и сахаром, хорошенечко все растереть, добавить разрыхлитель и муку, замесить довольно крутое, нелипкое тесто, затем убрать его в холодильник.  Белки тщательно...

Пирожное Pastel de Belem

Слоеное тесто нужно заранее разморозить. Слегка его раскатать и довольно плотно свернуть в трубочку вдоль самой длинной стороны. Нарезать на кусочки толщиной...

Горячие бутерброды «Мозаика»

Хлеб нарежем ломтиками толщиной 1 см и намажем маслом. Яйца хорошо взобьем и смешаем с мелко рубленными огурчиками, сладким перцем...

Сырная закуска

Берем сыр твердых сортов, так же можно добавить кусочек плавленого.Трем на мелкой терке и добавляем...

Салат "Змея"

Охлаждаем яйца и отдельно натираем на терке белки и желтки. Картофель очищаем и так же натираем на терке. Горбушу (или другую рыбу) растираем вилкой, выкладываем...

Творожные пончики

Творог с сахаром взбиваем в блендере. Замешиваем тесто добавляя в творог муку...

Завтрак "С добрым утром"

Ветчину порезать мелким кубиком, сыр натереть на тёрке, добавить горошек и всё перемешать...

Салат Гранатовый браслет

Мясо курицы, картофель, свеклу, яйца нарежьте мелкими кубиками, орехи измельчите. В центр блюда поставьте цилиндрическую форму. Вокруг формы...