Мясные клубочкиКатегория: Блюда из мяса и субпродуктов / Детская кухня / Повседневная кухня / Праздничные рецепты / Карвинг, Украшение блюд Автор: Алена Рогова (фото автора)![]() Начинка для таких клубочков может быть любая.
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Фарш любой (у меня говядина, лук, зелень, хлопья овсяные)
Яйцо (для смазки)
Приготовление:
- Из фарша скатываем шарики
- Тесто раскатывается тонко и нарезается на полоски
- Обматывам шарики полосками из теста. На один шарик уходит 2-3 полосочки
- Смазываем взбитым яйцом. Выкладываем на противень и запекаем в разогретой духовке при температуре 200* - 25 - 30 мин.
Занимает немного больше времени, чем обычные котлеты. Но это стоит того, чтобы приятно удивить гостей
|
МЕНЮ
• Главная страница• Бутерброды
☼ ~ Бутерброды горячие
☼ ~ Бутерброды открытые
☼ ~ Сэндвичи, гамбургеры, торты
☼ ~ Тарталетки, волованы, канапе
• Выпечка
☼ ~ Кондитерские изделия разные
☼ ~ Пироги и кулебяки
☼ ~ Пицца
☼ ~ Сладкие пироги
☼ ~ Торты и пирожные
• Десерты
☼ ~ Десерты разные
☼ ~ Желе
☼ ~ Мороженое, парфе
☼ ~ Муссы, суфле, пудинги
• Закуски
☼ ~ Холодные с морепродуктами
☼ ~ Холодные с мясом и птицей
☼ ~ Холодные с рыбой
☼ ~ Закуски холодные разные
☼ ~ Горячие с морепродуктами
☼ ~ Горячие с мясом и птицей
☼ ~ Горячие с рыбой
☼ ~ Закуски горячие разные
• Консервирование
☼ ~ Грибов и овощей
☼ ~ Плодов и ягод
• Мучные блюда
☼ ~ Блины, блинчики, оладьи
☼ ~ Пельмени, вареники
• Напитки
☼ ~ Алкогольные
☼ ~ Безалкогольные
• Основные блюда
☼ ~ Блюда из морепродуктов
☼ ~ Блюда из мяса и субпродуктов
☼ ~ Блюда из птицы, дичи
☼ ~ Блюда из рыбы
☼ ~ Блюда из овощей
☼ ~ Гарниры, запеканки, каши
☼ ~ Разные основные блюда
• Супы
☼ ~ Супы разные
☼ ~ Супы-пюре
☼ ~ Щи, борщи, рассольники
• Салаты
☼ ~ Овощные
☼ ~ С мясом и субпродуктами
☼ ~ С рыбой и морепродуктами
☼ ~ С птицей и дичью
• Соусы и подливки
► ДИЕТЫ ◄
ХУДЕЕМ правильно
Мобильная версия
Пишите НАМ
ПО ВИДАМ КУХНИ:












ТОП НЕДЕЛИ
Опрос
Какое вино Вы предпочитаете покупать?
Все опросы
Какое вино Вы предпочитаете покупать?
Все опросы
Поиск по продуктам:
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ:

























































