Роллы под шубой

Филе сельди порезать на кусочки. Отваренную свеклу натереть на терке или же просто нарезать ножом на тонкие брусочки. Яйца натереть...

Фаршированные шампиньоны

Как холодная закуска, блюдо очень вкусное, съедается в первую очередь и запоминается! Готовится  все очень просто, что тоже немаловажно!

Торт закусочный с крекерами

Это очень простой и в то же время вкусный салат-торт. После приготовления, желательно дать торту настояться хотя бы 2 часа (при комнатной температуре). Хотя конечно простояв ночь в холодильнике...

Салат Жизнь удалась

Отварить, кальмары и креветки, почистить. Все ингредиенты порезать кубиками, лук порезать и замариновать в бальзамическом уксусе...

Салат Изумрудный браслет

В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку и хорошо размешаем. В центр большого блюда поставить...

Куриная запеканка

Куриную грудку предварительно отварить. В смазанную маслом форму готовим слои: картофель сырой нарезать ломтиками, присоединить...

Бораки

Для начинки мякоть говядины нарежем кусочками и пропустим через мясорубку, обжарим на раскаленной сковороде с маслом, добавим в фарш нарезанный кубиками репчатый лук. Посолим, поперчим, добавим...

Шампиньоны соленые

Снимем с шампиньонов кожицу, большие грибы разрежем на 2-4 части. Уложим в банки слоями, пересыпая каждый слой солью, перцем и рубленым луком...

Оливки в маринаде

Смешать все ингредиенты в большой емкости, накрыть  крышкой...

Огурцы с мясом по-корейски

Огурцы необходимо нарезать продолговатыми ломтиками (пять сантиметров). Сложить все подготовленное в миску, немного посолить и оставить на 30 минут. В это время нужно...

Армянская закуска

Следует взять 8 томатов примерно одинакового размера ( лучше всего взять томаты покрупнее). На каждом помидоре необходимо сделать разрез...

Роллы десертные с вишней и бананом

Сначала нужно подготовить продукты. После того, когда Вы убедитесь, что все готова, то можно приступить и к самому приготовлению. Подготовленный банан...

Швейцарские меренги с фруктами

Аккуратно всыпать сахар в белки, поставить на паровую баню и, постоянно все аккуратно помешивая, довести все до растворения. Приготовленная смесь не должна перегреться – максимальная...

Сухарный соус

Настаивают кипящее на медленном огне молоко со шпигованной гвоздикой луковицей в течение 15 минут. Убирают луковицу, перемешивают...

Неаполитанский томатный соус

Помидоры очистите от кожицы и мелко нарежьте. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до размягчения, добавьте...

Соус для макаронных изделий

Помидор тщательно измельчаем в блендере, на огонь ставим сковородку, наливаем масло, как только масло согреется наливаем...

Рулет-печенье с безе

Творог нужно соединить со сливочным маслом, ванилью, желтками и сахаром, хорошенечко все растереть, добавить разрыхлитель и муку, замесить довольно крутое, нелипкое тесто, затем убрать его в холодильник.  Белки тщательно...

Пирожное Pastel de Belem

Слоеное тесто нужно заранее разморозить. Слегка его раскатать и довольно плотно свернуть в трубочку вдоль самой длинной стороны. Нарезать на кусочки толщиной...

Горячие бутерброды «Мозаика»

Хлеб нарежем ломтиками толщиной 1 см и намажем маслом. Яйца хорошо взобьем и смешаем с мелко рубленными огурчиками, сладким перцем...

Горячий бутерброд Камамбер

Хлеб смазать маслом и посыпать брусникой. На бруснику положить...

Картофельные тефтели с грибами

Для начала лук нужно очистить и мелко нарубить, грибы промыть, нарезать на небольшие кусочки. Очищенный картофель натереть на мелкой терке, дать ему немного...

Полезная соленая еда

У соли плохая репутация – всем известно, что слишком много соли может повысить кровяное давление, вызвать задержку жидкости в организме, приводящую к возникновению целлюлита, отеков и других проблем со здоровьем...

Испанская кухня. Хамон

У каждого народа есть свои особенные блюда, которые не готовят больше нигде. Вот и в Испании готовят такой деликатес. Называется он хамон и представляет из себя...

Пусть бокалы звенят и струится вино…

Пусть бокалы звенят и струится вино…Чтобы праздник удался на славу, нужно предусмотреть все до мелочей. И, конечно, не забыть о напитках. Праздничное настроение поможет создать...

Салат с креветками и сыром

Простой рецепт вкусного салата с креветками и сыром! Вам понравится!

Щербет из манго

Восхитительный прохладный сочный десерт из тропического фрукта никого не оставит равнодушным!

Клубничное варенье как у бабушки

Когда летом начинается сезон фруктов и ягод, то очень легко можно сделать баночку варенья для зимы. Очень уместно холодной, снежной зимой открыть баночку своего варенья в теплом семейном кругу. Самое популярное считается клубничное варенье. Этот рецепт сделан специально по

Салат из морепродуктов

Нарезать помидоры четвертинками, а огурцы полукольцами. А салат просто порубить. Морепродукты разморозить и помыть. Далее готовим...