Курник

Для блинного теста яйцо взбейте с молоком, солью, добавьте муку, масло и перемешайте. Испеките блинчики. Курицу мелко нарежьте. Для фарша рис заправьте маслом, добавьте...

Кофейные косички

Смешать просеянную муку с маслом, яйцом, сахарной пудрой и вымесить тесто. Разделить его на 2 равные части. Одну часть оставить как...

Шоколадный торт с клубникой

Заранее охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кубиками. В блендере взбить вместе какао, сахар, соль, масло и муку до тех пор, пока смесь не будет напоминать крупные хлебные...

Абрикосовые шарлотки

Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Нарезать половинки абрикосов крупными ломтиками, положить в сотейник. Добавить ликер, сахар и мед. Поставить сотейник на средний огонь. Постоянно помешивая...  

Потапцы с помидорами

Время приготовления: 20 мин

Соус из вяленых помидоров

Духовку разогреть до 100 °С. На противень положить лист пергамента, смазанный оливковым маслом. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам. Разложить помидоры на противне срезом вверх. Посолить, поперчить...

Ореховый соус

Петрушку вымыть, обсушить. Разобрать на листики. Половину листиков отложить. Разогреть сухую сковороду, положить грецкие орехи и обжарить, помешивая деревянной ложкой, 2 мин. Дать остыть, затем измельчить в блендере вместе...

Торт бутербродный с паштетом

Хлеб, срезав корочки, разрежьте поперек на пять коржей.  Паштет разделите на 3 части.  Одну часть смешайте с небольшим количеством зелени, вторую — с ...

Яйца с копченым лососем

Яйца разрежьте вдоль пополам, выньте желтки. У белков для устойчивости срежьте нижнюю часть.Яичные желтки, масло и...

Канапе с бужениной и ветчиной

Хлеб нарежьте кружочками, квадратами, ромбами, обжарьте на масле. К гренкам с помощью бутербродных шпажек прикрепите...

Закуска с сыром

Сыр смешайте с маслом, добавьте черный молотый перец и разделите на три части: в одну добавьте лук, в другую — рыбу, в третью - томат или кетчуп, взбейте.На крекеры...