Время приготовления: 30 минут

На 4 порции:

Хлеб ржаной 200 г
Хлеб пшеничный 200 г
Окорок вареный 100 г
Сыр твердый 100 г
Масло сливочное 300 г
Яичный желток вареный 1шт.
Лук зеленый, зелень укропа и петрушки по 10 г

Способ приготовления:

Хлеб без корки разрежьте по горизонтали на 4 коржа толщиной 0,5 см.
При приготовлении торта чередуйте коржи пшеничного и ржаного хлеба.
Первый корж смажьте массой из мелко нарезанного окорока, смешанного с 1/4 масла.

Накройте вторым коржом и выложите на него смешанную с 1/4 масла мелко нарезанную зелень.
Третий корж намажьте смешанным с 1/4 масла протертым яичным желтком.
Накройте четвертым коржом.
Бока и верх торта смажьте оставшимся маслом, посыпьте тертым сыром.
Оформите торт мелко нарезанными овощами.