Время приготовления: 15 мин.

Необходимые продукты:

    печень трески - 150 г
    рис - 100 г
    яйца - 4 шт.
    горошек зеленый консервированный - 3 ст. ложки
    лук репчатый - 1 шт.
    лук зеленый - 2 ст. ложки
    лимон - 1/3 шт.
    соль

Способ приготовления:

Печень трески мелко порубите, яйца нарежьте кубиками, соедините. Добавьте зеленый горошек, рис, нашинкованный репчатый и зеленый лук, перемешайте.

При подаче посыпьте мелко рубленным яичным белком и зеленым луком.