Куриные котлеты с ветчиной и сыром

В большую миску выложить куриный фарш, добавить муку и яйцо, вымесить до однородности и убрать в...

Пончики Классический рецепт

Как приготовить пышные классические пончики. Кому не знаком этот удивительный вкус из детства. Ароматные запахи, доносившиеся из кухни, когда мама готовила эту вкуснятину к чаю. Когда вся семья собиралась, а на столе стояла большая тарелка с горкой вкусных, румяных и пышных

Шоколадный манник

Шоколадный манник без яиц, молока и кефира получается в меру плотным, с зернистой структурой и необычайно насыщенным вкусом. По желанию выпечку можно...

Печеночный торт с грибами

Для печеночных блинчиков: взбиваем в блендере свиную печень, репчатый лук, две ложки муки, две ложки сметаны, 1 яйцо, солим, перчим и добавляем приправы. Обжариваем на...

Киш лорен с консервированным тунцом и томатами

Вкусный и ароматный пирог киш лорен – классика французской кухни. Удивите гостей, приготовив такой необычный вариант знаменитого блюда!

Куриные блинчики

Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, добавляем молоко, яйца, соль и ...

Грибные оладьи с сырным соусом

Лук и грибы нарезать кубиками и обжарить с добавлением масла. Добавить мелко нарезанный укроп. Ряженку смешать с солью и...

Блинчики дрожжевые с жаренными бананами

Для блинов: смешать молоко с дрожжами, добавить яйца, сахар, соль. Добавить просеянную муку и перемешать, чтоб не...

Пышки со сметаной и сахаром

В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и...

Оладьи с ветчиной

Ветчина нарезается мелкими кубиками. Помидоры тщательно промываются, обсушиваются и режутся небольшими кубиками по типу ветчины. Перец тщательно...

Пельмени из кальмаров

Обдать кальмаров кипятком и снять красную пленку. Промыть под холодной водой, обсушить, а затем пропустить через мясорубку. Отварить рис до полуготовности...

Картофельная лепешка с сыром

Отварить картофель, очистить и протереть через сито. Добавить соль, перец, мускатный орех и укроп. Немного...

Творожные солнышки

Яйца разбить в мисочку, добавить сахар и перемешать. В творог добавить манку, муку, яйца с сахаром и...

Индийские джалеби

Излюбленное лакомство индийских сладкоежек! Невероятно вкусное, красивое и необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей...

Ароматная рыбка в кляре

Смешиваем кетчуп и соевый соус. Рыбное филе режем на порционные кусочки. Обмакиваем каждый кусочек рыбы в...

Жульен из курицы

Жульен - теплые закуски, приготовленные на основе нежного сливочного соуса бешамель. Их готовят и подают...

Сырно-творожное суфле

Взбить яйца, добавить кефир. Сыр потереть на мелкой терке. Яйца и кефир смешать с...

Творожные оладьи

Яйцо взбить с сахаром. Добавить творог, кефир, соду и тщательно перемешать. Всыпать...

Апельсиновая нежность

Наливаем в кастрюлю сок, ставим на огонь. Засыпаем манку, сахар, муку. Варим, постоянно помешивая...

Торт Snickers

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шарика и поставить на полчаса в холодильник. В это время приготовим белковую массу:  Белки,...

Пицца с фаршем по домашнему

Муку смешиваем с дрожжами и, продолжая мешать, добавляем 125 мл теплой воды с оливковым маслом. Вымешиваем тесто примерно 2−3 минуты, и, накрыв пленкой или ...

Блинный банановый торт с йогуртом и глазурью

В блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте сливочное масло, а затем и остальные ингредиенты для блинов и взбейте до однородной массы. Перелейте тесто в миску...

Блинные мешочки с курицей и грибами

Блины, блинчики… Это старинное блюдо русской кухни навсегда завоевало наши обеденные столы и сердца. Их едят "пустыми” со сметаной, любыми соусам, мёдом, вареньем и с самой разнообразной начинкой...

Булочка с корицей

Дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на время в теплом месте, чтоб запенились. Сливочное масло растопите взбейте с желтком, всыпьте...

Торт Банановое наслаждение

Готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Белки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем ванилин. К тому моменту,

Кабачковые кексики

Кабачок  очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в дуршлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо...

Жаркое из курицы по-русски

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы...

Жаркое со свининой в горшочке

Это жаркое готовится по технологии полного обжаривания т.е. все ингредиенты закладываются в горшочек в обжаренном виде. При желании вы можете все закладывать без обжаривания или обжарить...