Чесночная картошка в духовке

Картофель сейчас доступен в любое время года, а умные специалисты по питанию давно сняли с картошки табу и в сезон её молодости настоятельно рекомендуют...

Низкокалорийный пирог с курицей

В посуду кладем обезжиренный творог, вбиваем яйца и все тщательно перемешиваем. Отруби смешиваем с разрыхлителем, добавляем к творогу и...

Нежная пицца без теста

Картофель моем, чистим от кожуры и нарезаем кружочками толщиной около 3-4 миллиметров, выкладываем...

Шашлык из печени

Печень помыть и нарезать небольшими кусочками, освободить от пленок. Сало свиное без шкурки нарезать пластинками по размеру кусочков...

Шашлык в кефире

Филе свинины помыть и нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук, зелень кинзы или...

Шашлык на чае

Мясо нарезать небольшими ровными кусочками, длиной 2-3 см. Лук нашинковать полукольцами. Семена кориандра перемолоть непосредственно...

Грибные котлетки

Вымыть грибы, почистить, порезать и отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Отваренные грибы вместе с...

Творожные оладьи

Яйцо взбить с сахаром. Добавить творог, кефир, соду и тщательно перемешать. Всыпать...

Манные оладьи

В миску разбиваем яйца, кладем сахар и соль. Взбиваем до пышной пены миксером. Наливаем кефир и...

Апельсиновая нежность

Наливаем в кастрюлю сок, ставим на огонь. Засыпаем манку, сахар, муку. Варим, постоянно помешивая...

Салат куриный с грибами Ромашка

Крошим огурцы. Отвариваем 10 мин яйца и крошим. Добавляем 1 баночку кукурузы. Жарим грибы с...

Пасхальные яйца

Крашеные яйца — неотъемлемый атрибут Пасхи. У нас на этот праздник принято красить невероятное количество куриных яиц и потом не знать что с ними делать, то количества пасхальных крашенок которое готовится...
Продукты: Ягоды Желатин

Пицца с фаршем по домашнему

Муку смешиваем с дрожжами и, продолжая мешать, добавляем 125 мл теплой воды с оливковым маслом. Вымешиваем тесто примерно 2−3 минуты, и, накрыв пленкой или ...

Блинный банановый торт с йогуртом и глазурью

В блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте сливочное масло, а затем и остальные ингредиенты для блинов и взбейте до однородной массы. Перелейте тесто в миску...

Творожная пасха без выпечки

Обязательный «завсегдатай» пасхального стола, это творожная пасха. Такая вкуснятина не может оставить равнодушным никого и без творожной пасхи праздничный стол просто невозможен. К тому же попробовав такое лакомство на пасху, вы непременно...

Запеканка из макарон с мясом

Морковь очистить и натереть на терке. Лук и чеснок очень мелко нарезать. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Разогреть в сковороде 2 ст. л. масла. Положить лук и морковь. Обжарить, помешивая, в течение 6 мин. Добавить чеснок, петрушку и готовить еще 1 мин. Снять с огня.

Запеченная треска

Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать...

Хе из курицы

Филе помыть, удалить лишнюю влагу промокнув салфетками. Нарезать тонкими брусочками. Сковороду хорошо разогреть и налить в нее растительное масло. После того как масло раскалится, положить в сковороду молотый перец и приправу для...

Булочка с корицей

Дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на время в теплом месте, чтоб запенились. Сливочное масло растопите взбейте с желтком, всыпьте...

Торт Банановое наслаждение

Готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Белки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем ванилин. К тому моменту,

Кабачковые кексики

Кабачок  очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в дуршлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо...

Простой творожный десерт

Желатин замачиваем в ананасовом соке примерно на час. Когда он разбухнет, растворяем его на медленном огне, но до кипения не доводим. Творог ...

Цветная капуста запеченная с сыром

Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной, чесноком и черным...

Салат Леди

Куриное филе отварить в течение 20 мин. с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними ...

Французские тосты с бананами

В большой миске смешайте яйца, сахар, ваниль, цедру апельсина и мускатный орех. Ломтики хлеба разрежьте на треугольники и обмакните на минуту в яичную...

Ролл с форелью

Огурцы нарезать соломкой. Тонко нарезать рыбу. Смазать лаваш соусом, выложить шпинат, огурец и форель, посыпать все тертым пармезаном и...

Жаркое из курицы по-русски

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы...

Жаркое со свининой в горшочке

Это жаркое готовится по технологии полного обжаривания т.е. все ингредиенты закладываются в горшочек в обжаренном виде. При желании вы можете все закладывать без обжаривания или обжарить...