Французские тосты с бананамиКатегория: Бутерброды горячие / Детская кухня  Вкусный вариант для завтрака с использованием спелых карамелизированных бананов.Ингредиенты: Яйца - 6 шт. Молоко - 1 стакан Сахар - 1 ст. л. Цедра апельсина - 1 ст. л. Мускатный орех - щепотка Хлеб - 6 ломтиков Бананы - 3 шт. Сливочное масло - 2 ст. л. Коричневый сахар - 3 ст. л. Апельсиновый сок - 0,5 стакана Ломтики бананов - по вкусу Способ приготовления:
В большой миске смешайте яйца, сахар, ваниль, цедру апельсина и мускатный орех.
Ломтики хлеба разрежьте на треугольники и обмакните на минуту в яичную смесь. Обжарьте на сковороде с двух сторон.
Бананы нарежьте и обжарьте на масле 2–3 минуты до коричневого цвета. Добавьте коричневый сахар и обжарьте еще минуту. Затем влейте апельсиновый сок и готовьте смесь еще минуту.
|
Еще по теме:
