Время приготовления: 25 мин.

Необходимые продукты:

    бекон - 12 ломтиков
    филе куриное - 200 г
    горчица - 1 ч. ложка
    сливки - 1 стакан
    икра - 1 ст. ложка
    зелень - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарежьте на 12 ломтиков, смажьте горчицей, слегка посолите и поперчите. На ломтики куриного филе уложите листики базилика, сверните рулетиками и заверните каждый в ломтик бекона. Скрепите деревянными шпажками.

2. На противень, выстеленный пергаментом, уложите рулетики, запекайте их 10 минут при 180 °С.

3. Для соуса смешайте сливки с икрой, зеленью укропа, посолите.

4. Подавайте рулетики горячими с соусом и зеленым салатом.