Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Необходимые продукты:

    мука пшеничная - 1 стакан
    бананы - 3 шт.
    молоко - 1 стакан
    сахар - 3 ст. ложки
    разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
    сахарная пудра - 1 ст. ложка
    соль
    сок лимонный - 1 ч. ложка

Способ приготовления:

Из муки, молока, сахара, лимонного сока, разрыхлителя и соли замесите тесто и поставьте его в холодильник на 30 минут.

Разделите тесто пополам, одну часть поместите в смазанную маслом форму, сверху положите слой нарезанных ломтиками бананов, которые накройте оставшимся тестом.

Выпекайте пирог 30 минут в разогретой до 230 °С духовке. Охладите в форме.

Перед подачей разрежьте на порционные куски и посыпьте сахарной пудрой.