Пельмени запеченные в соусеКатегория: Пельмени, вареники / Повседневная кухня  Ингредиенты:Пельмени (замороженные) – 400 г. Сметана (15% жирности) – 200 г. Томатная паста – 2 ст.л. Вода – 200 мл. Тертый сыр твердых сортов – 150 г. Оливковое масло – 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1 Форму для выпекания смазываем маслом. На дно формы выкладываем пельмешки.
Шаг 2 Смешиваем до однородной массы сметану, томатную пасту с водой и добавляем соль, перец. Шаг 3 Выливаем наш будущий соус к пельменям и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на полчаса. Шаг 4 За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку. Приятного аппетита! |
Еще по теме:
