Aпepoл вносит итальянскую нотку в гармонию этого напитка. Вкус: Освежающий. На 1 порцию.

•    8 кубиков льда
•    10 мл сока лимона, свежеотжатого
•    10 мл миндального сиропа
•    60 мл ананасового сока
•    80 мл сока грейпфрута
•    40 мл аперола (итальянский аперитив)
•    немного колотого льда

Для украшения:

•    1 кусочек апельсина
•    1 веточка свежей мяты

Вам также понадобятся:

•    шейкер
•    бокал для коктейля
•    барное ситечко
•    соломинка для напитков

Апельсиновый аперол на своей родине, в Италии. — один из самых любимых аперитивов, содержащий всею 11% алкоголя. Его изготавливают из ревеня, хинной коры, горького апельсина, пряностей и алкоголя. Он придает коктейлям горьковато-сладкий привкус. Вы можете наслаждаться вкусом этого напитка, просто добавив лед иди содовую.

1. Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда.

2.    Добавить сок лимона, миндальный сироп, другие соки и аперол. Шейкер закрыть и с усилием встряхивать содержимое около 8 секунд

3.    Бокал на треть наполнить колотым льдом. Процедить в него через барное ситечко содержимое шейкера.

4.    Кусочек грейпфрута надрезать и прнкрепить к кромке стакана. Украсить напиток веточкой мяты и подать его с соломинкой для напитков.