Время приготовления: 5 мин.

На 1 порцию:

8 кубиков льда
25 мл сока лимона
20 мл водки
20 мл ликера «Шартрез»
охлажденное шампанское

Способ приготовления:

1. Бокал заранее охладить в морозильнике. Половину льда, лимонный сок, водку и ликер «Шартрез» поместить в шейкер.

2. Накрыть шейкер крышкой и взбивать 8 сек.

3. Положить в бокал оставшийся лед, влить смесь из шейкера. Аккуратно, по лезвию ножа долить шампанским.

* Вместо «Шартреза» можно использовать ликер «Кюрасао». Тогда шампанское будет голубого цвета.