На 20 порций:

1 стакан майонеза
1 ст. л. жидкого меда
2 ст. л. дижонской горчицы
2 ст. л. сока лайма
2 ст. л. измельченной кинзы
0,25 стакана сливок жирностью 35%

Способ приготовления:

1. Взбить венчиком майонез с медом, горчицей и соком лайма. Продолжая взбивать, ввести сливки.

2. Добавить измельченную кинзу, перемешать. Дать соусу постоять минимум 1 ч.