Время приготовления: 10 мин + 40 мин.

На 6 порций:

2 апельсина
1 лимон
1 стакан ананаса, нарезанного кубиками
4 стакана белого сухого вина
1,5 стакана шампанского
2,5 ст. л. сахара

Способ приготовления:

1. Апельсины разрезать пополам, нарезать тонкими ломтиками и сложить в миску. Из лимона выжать сок.

2. Смешать ананасы с ломтиками апельсина, залить лимонным соком, засыпать сахаром и поставить в холодильник на 40-50 мин.

3. Перед подачей влить в миску вино и шампанское, перемешать. Разлить по бокалам вместе с фруктами; можно добавить кусочки льда.